El comercio local como herramienta para combatir el cambio climático: Un enfoque desde el ODS 13

El cambio climático es uno de los desafíos más significativos y urgentes de nuestra era. La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, adoptada por todos los Estados Miembros de las Naciones Unidas en 2015, incluye 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para guiar la acción global hacia un futuro más sostenible. El ODS 13, «Acción por el Clima», hace un llamado específico a tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus impactos. En este contexto, el comercio local se presenta como una herramienta poderosa para mitigar los efectos del cambio climático,  reducir la huella de carbono y promover prácticas más sostenibles.

El Comercio Local y su Importancia

El comercio local se refiere a la compra y venta de bienes y servicios dentro de una comunidad específica. Este tipo de comercio tiene múltiples ventajas: fomenta el desarrollo económico local, crea empleo, fortalece la comunidad y, lo más relevante para nuestro enfoque, puede tener un impacto positivo significativo en la lucha contra el cambio climático.

La producción y el consumo local reducen la necesidad de transporte a larga distancia, lo que a su vez disminuye las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Los productos locales, en comparación con los importados, requieren menos energía para su transporte y almacenamiento. Además, los comerciantes locales suelen estar más conectados con las prácticas sostenibles, utilizando métodos de producción más ecológicos y fomentando una economía circular.

El comercio local también puede fomentar prácticas de producción más sostenibles. Los agricultores y productores locales, que venden directamente a los consumidores o a través de mercados locales, a menudo tienen un mayor incentivo para adoptar métodos agrícolas sostenibles .

Reducción de la Huella de Carbono

Uno de los beneficios más directos del comercio local en la lucha contra el cambio climático es la reducción de la huella de carbono. El transporte internacional y nacional de mercancías es una de las principales fuentes de emisiones de GEI. Al comprar productos locales, se minimiza la necesidad de transporte a larga distancia, lo que reduce significativamente estas emisiones.

Además, el comercio local permite una mejor gestión de los residuos y promueve la reutilización y el reciclaje. Los comerciantes locales suelen tener más control sobre sus cadenas de suministro y pueden implementar prácticas sostenibles de manera más efectiva que las grandes corporaciones internacionales. Por ejemplo, pueden optar por envases biodegradables, reducir el uso de plásticos y fomentar la compra a granel.

Al comprar productos locales, se reduce la necesidad de largos trayectos de transporte, que a menudo implican el uso de combustibles fósiles. Por ejemplo, elegir frutas y verduras de temporada cultivadas localmente en lugar de importadas puede reducir considerablemente las emisiones asociadas con el transporte aéreo y marítimo.

Fomento de Prácticas Agrícolas Sostenibles

La agricultura es una de las actividades económicas más impactantes en términos de emisiones de GEI, debido al uso intensivo de fertilizantes químicos, la deforestación y las prácticas agrícolas no sostenibles. Sin embargo, el comercio local puede desempeñar un papel crucial en la promoción de prácticas agrícolas sostenibles.

Los agricultores locales que venden directamente a los consumidores tienen un incentivo para adoptar métodos de cultivo orgánico y sostenible, ya que los consumidores están cada vez más interesados en productos ecológicos. Esto no solo mejora la calidad del producto, sino que también contribuye a la reducción de las emisiones de GEI asociadas con la agricultura.

Reducción del Desperdicio de Alimentos

El comercio local también puede contribuir a la reducción del desperdicio de alimentos, un problema significativo en términos de emisiones de gases de efecto invernadero. Los alimentos que se venden en mercados locales y tiendas de productos frescos tienen menos probabilidades de pasar por largos procesos de transporte y almacenamiento, lo que reduce la probabilidad de que se estropeen antes de llegar al consumidor. Además, los productos frescos locales suelen tener menos empaque, lo que también disminuye la cantidad de residuos.

Resiliencia y Adaptación al Cambio Climático

Además de la mitigación, el comercio local también puede contribuir a la adaptación al cambio climático. Las comunidades que dependen del comercio local tienden a ser más resilientes, ya que tienen mayor control sobre su economía y recursos.

Políticas Públicas y Apoyo Gubernamental

Para maximizar el impacto del comercio local en la lucha contra el cambio climático, es esencial contar con políticas públicas que apoyen estas iniciativas. Los gobiernos pueden jugar un papel crucial mediante la implementación de incentivos fiscales para los comerciantes locales que adopten prácticas sostenibles, la promoción de mercados locales y la educación de los consumidores sobre los beneficios ambientales del comercio local.

Además, las políticas urbanas pueden favorecer la creación de infraestructuras que faciliten el comercio local, como zonas peatonales, carriles bici y sistemas de transporte público eficiente. Estas medidas no solo benefician al medio ambiente, sino que también mejoran la calidad de vida de los ciudadanos.

Educación y Conciencia Ciudadana

La educación y la concienciación son elementos clave para fomentar el comercio local y su impacto positivo en el cambio climático. Es fundamental que los consumidores comprendan cómo sus decisiones de compra pueden influir en el medio ambiente. Campañas de concienciación, programas educativos en escuelas y comunidades, y la participación de los medios de comunicación son herramientas efectivas para lograr este objetivo.

Los consumidores deben ser informados sobre la importancia de apoyar a los comerciantes locales y cómo esto contribuye a la reducción de las emisiones de GEI. Además, se debe fomentar una cultura de sostenibilidad donde se valoren las prácticas responsables y se reconozca el impacto positivo del comercio local en la lucha contra el cambio climático.

Ejemplos de Iniciativas Exitosas

La ciudad de Valencia ha implementado diversas iniciativas para promover el comercio local y la sostenibilidad. Por ejemplo, los mercados de agricultores locales, que se celebran semanalmente, no solo proporcionan productos frescos y de calidad a los consumidores, sino que también reducen las emisiones de carbono al eliminar la necesidad de transporte de larga distancia.

En el ámbito internacional, el movimiento de ciudades en transición (Transition Towns) ha demostrado cómo las comunidades pueden trabajar juntas para reducir su huella de carbono y aumentar su resiliencia. Estas iniciativas promueven el comercio local, la producción de energía renovable y la agricultura sostenible, creando comunidades más fuertes y sostenibles.

A modo de resumen

El comercio local, enmarcado dentro del ODS 13, se presenta como una herramienta poderosa para combatir el cambio climático. Al reducir la huella de carbono, fomentar prácticas agrícolas sostenibles, aumentar la resiliencia de las comunidades y promover una cultura de sostenibilidad, el comercio local puede contribuir de manera significativa a la acción climática.

Para lograr un impacto duradero, es esencial contar con el apoyo de políticas públicas, la educación y concienciación de los consumidores, y la innovación tecnológica. Solo a través de un esfuerzo conjunto entre gobiernos, empresas y ciudadanos, podremos aprovechar plenamente el potencial del comercio local para combatir el cambio climático y construir un futuro más sostenible.

Este artículo se ha realizado en el marco de la Resolución de IVACE de concesión de una subvención al Consejo de Cámaras de la Comunitat Valenciana, para el fomento de la Sostenibilidad y Desarrollo Sostenible en el año 2024.